docs: 更新 README 與 INFRA.md 記錄 RADAR_TARGETS 多點掃描

- README env 表格加入 RADAR_TARGETS、RADAR_ZOOM 備註（zoom 11 單點 vs zoom 15 多點的差異）
- INFRA.md 加 3.13.5 多點 union 掃描節，記錄 root cause（單點 zoom 11 密度過低）、解法、生產設定、二階段優化方向

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -53,7 +53,8 @@ Secrets 放 `.env`（gitignore）。本機與生產共用同一份格式、只
 | `SCRIPT_PATH` | fetcher | `twpk_radar.mjs` | JS worker 檔名 |
 | `STATE_PATH` | fetcher | `state.json` | twpkinfo.com 登入快照，**最常壞的地方** |
 | `UA_FROM_STATE` | fetcher | `true` | 是否從 state 帶 UA / langs |
-| `RADAR_LAT` / `RADAR_LNG` / `RADAR_ZOOM` | fetcher | `25.0478` / `121.5170` / `11` | 掃描中心 |
+| `RADAR_LAT` / `RADAR_LNG` / `RADAR_ZOOM` | fetcher | `25.0478` / `121.5170` / `11` | 單點掃描中心（fallback，當 `RADAR_TARGETS` 未設才用） |
+| `RADAR_TARGETS` | fetcher | 空 | 多點掃描，格式 `name:lat,lng;name2:lat2,lng2;...`；搭配 `RADAR_ZOOM=15` 街區級密度 |
 | `MIN_REMAINING` | fetcher | `300` | 寫入前先做一輪粗篩，低於此值不進 Redis |
 | `MIN_IV` / `PERFECT_ONLY` / `SPECIES` | fetcher | 空 / `false` / 空 | fetcher 端篩選（通常留空，由 API 端即時篩） |
 | `REDIS_HOST` / `REDIS_PORT` / `REDIS_DB` / `REDIS_PASSWORD` | 全部 | 本機 `127.0.0.1` / 生產 `192.168.42.211` | 預設本機無密碼 |