docs: 新增 INFRA.md 記錄跨 repo 部署架構與 2026-04-20 演進

- 架構現況：前端 / API / Redis / webhook 自動部署 / NPM 反代 全景圖
- 機器與端點速查（42.108 / 42.104 / 42.124 / 外部 domain / git repos）
- 今天做了什麼的時序紀錄（含 bug / 踩坑 / 解法）
- 日常操作 cookbook（新增自動部署 repo、查 log、手動部署、API 端操作、NPM 建 proxy host）
- 已知限制與 follow-up（state.json 過期、token 歷史殘留、監控缺口等）
- README 首段加指引連到 INFRA.md

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

README.md

@@ -4,6 +4,8 @@
 
 這份 README 是給**一年後回來看的你自己**：最常用的指令放最上面，架構與決策放最下面。`CLAUDE.md` 是給 AI 助手用的，可以忽略。
 
+跨 repo / 跨機器的部署地圖（前端、API、webhook 自動部署、NPM 反代、Gitea）放在 [`docs/INFRA.md`](docs/INFRA.md)，回憶「當初怎麼設定的」從那篇下手。
+
 ---
 
 ## 最常用的指令