docs: 新增 SSL 憑證紀錄，更新 README 文件索引

- 憑證 2026-04-23 到期，憑證鏈不完整需補中繼 CA
- README 補充所有文件說明

Co-Authored-By: Claude Opus 4.6 (1M context) <noreply@anthropic.com>

README.md

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 |---|---|
 | `dns_records.md` | tpech.gov.tw 子網域 DNS A 記錄 |
 | `ssh_config.md` | SSH 連線架構與跳板機設定 |
+| `docker-compose-note.md` | Docker Compose 服務架構筆記 |
+| `ssl_cert_note.md` | SSL 憑證資訊與待處理事項 |
+| `reset_npm_password.sh` | NPM 管理員密碼重設腳本 |
 
 ## 伺服器架構