docs: 記錄 WebRTCAppEE REST API 白名單新增，補充容器掛載資訊

- antmedia.md / maintenance.md: 新增 `remoteAllowedCIDR` 白名單章節，
  記錄 2026-04-17 將 `172.17.0.3`、`172.17.0.4`（php / php-staging
  容器 bridge IP）加入 WebRTCAppEE，解決 PHP 呼叫錄影 REST API 回 403
  「Not allowed IP」問題；含修改 SOP、容器重建 IP 變動提醒。
- host.md: 容器一覽表加入「掛載目錄」欄位，明列 php / php-staging
  的網站根目錄掛載。
- caddy.md: `:1443` → php-staging 路由補註網站根目錄路徑。

docs/maintenance.md

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 - **host 網路**：`caddy` 和 `antmedia` 皆使用 host 網路模式，直接共用主機所有 port。
 - **TURN/STUN 帳密為預設值** `testuser` / `testpassword`，建議更換。
 - **LiveApp 的 `remoteAllowedCIDR` 有格式錯誤**：`106.105.181.40.106.105.181.70`，中間句點應為逗號。
+- **WebRTCAppEE `remoteAllowedCIDR` 已加入 `172.17.0.3`、`172.17.0.4`**（2026-04-17）：讓 `php` / `php-staging` 容器能呼叫 `/WebRTCAppEE/rest/v2/...` 啟動錄影。詳見 [antmedia.md](antmedia.md#rest-api-白名單-remoteallowedcidr)。容器重建後 bridge IP 可能變動，需重新核對。
 
 ## SSL 憑證到期時間